Home » Νέες Συνδρομές Βιβλιοθήκης

Postharvest Technology of Horticultural Crops

12 January 2012

Πρόκειται για την τρίτη έκδοση του ηλεκτρονικού βιβλίου αναφορικά με την μετασυλλεκτική τεχνολογία οπωροκηπευτικών. Μια σημαντική πηγή που απευθύνεται σε κάθε ερευνητή, φοιτητές μετασυλλεκτικής βιολογίας αλλά και οποιονδήποτε ασχολείται με την τεχνολογία της διαχείρισης και αποθήκευσης φρέσκων φρούτων, λαχανικών και καλλωπιστικών φυτών. Το βιβλίο είναι εικονογραφημένο περιλαμβάνοντας φωτογραφίες, γραφήματα και εικόνες.

 Για πρόσβαση στο κατάλογο ηλεκτρονικών βιβλίων πατήστε εδώ

Αφήστε το σχόλιο σας